血糖高的人能吃柿子吗？

秋天吃柿子正当时，相比于苹果，柿子含有的膳食纤维要多一倍，维生素C和胡萝卜素高6倍，钙、镁、钾、铁等微量元素也要多很多，非常有助于养护血管。

但柿子吃起来口感很甜，血糖高和有糖尿病的人想吃又不敢吃，担心升高血糖，真的会这样吗？

实际上，柿子的含糖量并不高，它的升糖指数只有50，比米面80左右的升糖指数低得多，甚至比红薯、土豆还略低一点。

所以有糖尿病的人是可以适量吃柿子的，每次可以吃一个中等大小的柿子，且放在两餐之间吃为好。